| Niveau: | Sous-série |
Zone d'identification |
| Cote: | CH AcMy, Bourg, I 2.3 |
| Titre: | Economie laitière |
| Période de création: | 1869 - 1964 |
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Zone du contenu et de la structure |
| Contenu: | Dont
06.06.1869-16.12.1919. Pièces relatives à la livraison et consommation de beurre à Martigny-Bourg.
1914. "Les Laiteries du district de Martigny et de l'Entremont, Rapport présenté au Département de l'intérieur du canton du Valais", Dr. H. Wuilloud, Sion, 1914; imprimé, 45 pages.
Mots-clefs: Société de la laiterie modèle; goutte de lait; prix; lait de secours; alpage |
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Utilisation |
| Fin du délai de protection: | 31/12/1964 |
| Autorisation nécessaire: | Aucune |
| Consultabilité physique: | Sans restriction |
| Accessibilité: | Publique |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://scopequery.vs.ch/detail.aspx?ID=100732 |
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