| Niveau: | Document |
Zone d'identification |
| Cote: | CH AEV, Louis Luder, P 422 |
| Titre: | Autre carnet contenant diverses recettes et expériences relativement au vin et à la vigne.
1) Recette pour faire un vin forcé.
2) Observations sur le travail du vin.
3) Travaux de la vigne selon les divers cépages.
4) Observations sur la manipulation des vins. |
Dates |
| Période de création: | 19ème s. |
| Période de création, notes.: | s.d., date estimée |
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Support |
| Support / Träger: | Papier, 22 folios, 20x12.5 |
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Zone des conditions d'accès et d'utilisation |
| Langue: | Français |
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Utilisation |
| Fin du délai de protection: | 31/12/1900 |
| Autorisation nécessaire: | Propriétaire |
| Consultabilité physique: | Sans restriction |
| Accessibilité: | Consultation réservée |
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URL vers cette unité de description |
| URL: | https://scopequery.vs.ch/detail.aspx?ID=157658 |
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