Niveau: | Fonds |
Zone d'identification |
Cote: | CH AEV, 3236 |
Titre: | Section laitière / Milchwirtschaft |
Période de création: | 1910 - 1947 |
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Zone du contexte |
Historique administratif: | Département de l'intérieur / Departement des Innern, -1977 Département de l'intérieur et de l'économie publique / Departement des Innern und für Wirtschaft, 1977-1985 Département des finances et énergie / Departement für Finanzen und Energie, 1985-1997 Département des finances et économie / Departement für Finanzen und Wirtschaft, 1997-2001 Département des finances, agriculture et affaires extérieures / Departement für Finanzen, Landwirtschaft und auswärtige Angelegenheiten, 2001-2005 Département de l'économie et du territoire / Departement für Wirtschaft und Raumplanung, 2005-2009 Département de l'économie, de l'énergie et du territoire / Departement für Wirtschaft, Energie und Raumplanung, 2009-2017 Département de l'économie et de la formation / Departement für Wirtschaft und Bildung, 2017-
Informations tirées de la série "Rapport de gestion du Conseil d'Etat": 1919, p.77-, première mention du Service de l'économie alpestre et de l'industrie laitière. En vue d'assurer le développement de cette branche, nous avons créé, cette année, un service spécial. Le Service vise à la fois l'amélioration des conditions: a) de production laitière (Contrôles laitiers); B) de fabrication (inspection de laiteires et d'alpages, cours itinérants d'industrie laitière, concours pour la bonne fabrication et conservation du beuure et du fromaage, subsides pour constructions et achats de matériel de laiterie, renseignements divers, etc.) 1923, p.39-. Le chef du Service, M. A. Luisier, ingénieur agronome, a été appelé, au cours de l'année, au poste de directeur de l'Ecole cantonale d'Agriculture de Châteauneuf. 1923, p.51-. Station laitière cantonale - A l'instar de ce qui s'est fait dans différents cantons, ce Service a été annexé à l'Ecole cantonale d'Agriculture dont le directeur assume la direction des deux institutions. 1925, p.38-. Industrie laitière et zootechnie 1929, p.32-. Station laitière cantonale - L'inspecteur des laiteries, M. Chardonnens, a été nommé Chef de la Station laitière, en remplacement de M. Luisier, Directeur. |
| Informationen aus der Reihe "Jahresbericht des Staatsrates": 1919, S.77-, erste Erwähnung der Dienststelle für Alpen- und Milchwirtschaft. Um die Entwicklung diese Branche zu gewährleisten, wurde in diesem Jahr eine spezifische Dienststelle eingerichtet. Ziele der Dienststelle sind die Verbesserungen der Bedinungen: a) bei der Milchproduktion (Milchkontrolle); b) bei der Produktion (Inspektionen von Molkereien und Alphütten, Wettbewerb für eine gute Herstellung und Aufbewahrung von Butter und Käse, Zuschüsse für den Bau und den Kauf von Material, Auskünfte usw.) 1923, S.39 f. Der Dienstchef, Herr A. Luisier, Agraringenieur, wurde im Verlauf des Jahres zum Direktor der Landwirtschaftsschule in Châteauneuf ernannt. 1923, S.51 f. Kantonale Stelle für Milch - Wie in verschiedenen Kantonen wurde dieser Dienst der Landwirtschaftsschule angegliedert, deren Direktor für beide Institutionen zuständig ist. 1925, S.38 f. Milchwirtschaft und Tierzucht 1929, S.32 f. Kantonale Stelle für Milch - Der Milchinspektor, Herr Chardonnes, wurde zum Chef der Stelle für Milch ernannt und ersetzt den Direktor Herr Luisier. |
Historique archivistique: | Fonds constitué sans lien identifié avec un versement particulier. / Bestand gebildet ohne bisherige Ablieferung |
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Zone du contenu et de la structure |
Accroissements / Zuwachs: | Fonds clos / Abgeschlossener Bestand |
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Zone des sources complémentaires |
Sources complémentaires: | DI, Département de l'intérieur / Departement des Innern Fonds 3231, Office de consultation et d'économie animale / Amt für Viehwirtschaft Fonds 3235, Office de l'économie animale / Tierzucht |
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Utilisation |
Fin du délai de protection: | 31/12/1947 |
Autorisation nécessaire: | Aucune |
Consultabilité physique: | Sans restriction |
Accessibilité: | Publique |
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URL vers cette unité de description |
URL: | https://scopequery.vs.ch/detail.aspx?ID=1672 |
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