CH AEV, BA Visp, BB 9 w Beschluss über Bäckerreglement. Jeder Bäcker ist verpflichtet, jeden Dienstag und Samstag frisches Brot, sowohl Roggenbrot wie Bittelbrot unter Strafe von 3 Pfund, zu backen. Falls er diesen Bedingungen nicht nachkommt, soll ihm dass Handwerk entzogen werden. Infolgedessen

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Niveau:Document

Zone d'identification

Cote:CH AEV, BA Visp, BB 9 w
Titre:Beschluss über Bäckerreglement. Jeder Bäcker ist verpflichtet, jeden Dienstag und Samstag frisches Brot, sowohl Roggenbrot wie Bittelbrot unter Strafe von 3 Pfund, zu backen. Falls er diesen Bedingungen nicht nachkommt, soll ihm dass Handwerk entzogen werden. Infolgedessen wird ein Aufseher oder Vogt über die Pfistereien ernannt. Demselben ist jederzeit gestattet, sich in die Pfisterei zu begeben und das Brot auf seine Güte zu untersuchen. Er soll das weggenommene Brot, falls es schlecht ist, zum Konsul tragen, welcher dann mit drei der vornehmsten Burger die Güte desselben untersucht und Strafen bis zu 3 Pfund ausspricht. Es ist beschlossen worden, dass derjenige, der den schönsten Hengst halte, von der Burgschaft 1 Dubel erhalte.

Dates

Période de création:01/05/1673
 

Utilisation

Fin du délai de protection:31/12/1773
Autorisation nécessaire:Aucune
Consultabilité physique:Sans restriction
Accessibilité:Publique
 

URL vers cette unité de description

URL:https://scopequery.vs.ch/detail.aspx?ID=305402
 

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